{"id":358,"date":"2025-04-25T09:07:53","date_gmt":"2025-04-25T07:07:53","guid":{"rendered":"https:\/\/eurocastanea.ekuanimeprojects.com\/?page_id=358"},"modified":"2025-05-21T16:14:01","modified_gmt":"2025-05-21T14:14:01","slug":"eurocastanea","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/pt\/eurocastanea\/","title":{"rendered":"Eurocastanea"},"content":{"rendered":"
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Eurocastanea<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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O que \u00e9 a Eurocastanea?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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A EUROCASTANEA \u00e9 a Rede Europeia da Castanha e visa promover o di\u00e1logo, a coopera\u00e7\u00e3o e as ac\u00e7\u00f5es conjuntas entre os intervenientes do sector europeu da castanha. Especificamente, tem os seguintes objectivos<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tRepresentar, defender e promover os interesses comuns do sector europeu da castanha;<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tContribuir para o desenvolvimento do castanheiro europeu; <\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tAc\u00e7\u00f5es de promo\u00e7\u00e3o do consumo de castanhas europeias; <\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    A Rede Estatal da Castanha faz parte da Eurocastanea desde a sua funda\u00e7\u00e3o e a Plataforma Andaluza da Castanha est\u00e1 representada na mesma, entre outras organiza\u00e7\u00f5es representativas do sector da castanha em Espanha, tais como: Proagrosilga, a Mesa Redonda da Castanha de Bierzo ou a Mesa Redonda da Castanha da Extremadura.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    A castanicultura<\/strong> aporta elementos de identidade \u00e0s zonas rurais que souberam constru\u00ed-la ao longo do tempo. A sabedoria de homens e mulheres deixou marcas que devem ser valorizadas, como a artesanato, os costumes e tradi\u00e7\u00f5es<\/strong>, as festividades e a gastronomia. As *apanhaoras* representam um universo feminino que enriquece o castanhal<\/strong>, e a paisagem oferece uma paleta de cores aproveitada para o lazer, o turismo e o desfrute<\/strong>. Tudo isso merece ser valorizado e apoiado pelas institui\u00e7\u00f5es e pela sociedade.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    Uma estrat\u00e9gia para relan\u00e7ar o sector europeu<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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    Eixo 1: travar o decl\u00ednio do castanheiro europeu.\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    O principal objetivo do sector \u00e9 proporcionar os meios para inverter rapidamente a tend\u00eancia decrescente da produ\u00e7\u00e3o europeia de castanha, a fim de recuperar o n\u00edvel de produ\u00e7\u00e3o dos anos 60 (400 000 toneladas) atrav\u00e9s de ac\u00e7\u00f5es en\u00e9rgicas, pr\u00f3-activas e coordenadas entre os pa\u00edses da EUROCASTANEA. O mercado europeu da castanha \u00e9 muito deficit\u00e1rio, a procura de castanha \u00e9 muito elevada, tanto para produtos frescos como para produtos transformados, mas a produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o satisfaz essa procura. Para manter a produ\u00e7\u00e3o do ano 2000, os profissionais est\u00e3o convencidos da import\u00e2ncia de implementar, de forma deliberada e concertada, um programa de planta\u00e7\u00e3o de 40 000 ha nos pr\u00f3ximos 10 anos.<\/p>

    Isto requer:<\/strong><\/p>

    - Uma din\u00e2mica colectiva profissional e interprofissional nos pa\u00edses produtores de castanha.<\/p>

    - Forte apoio das autoridades p\u00fablicas nacionais e regionais na conce\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas financeiras para apoiar novos investimentos nas planta\u00e7\u00f5es e noutros n\u00edveis do sector.<\/p>

    - Renovar los huertos de casta\u00f1os con programas de plantaci\u00f3n regionales y nacionales.<\/p>

    - Apoio aos programas de planta\u00e7\u00e3o de novos pomares de variedades h\u00edbridas e tradicionais.<\/p>

    - Apoio aos programas de enxertia de porta-enxertos.<\/p>

    - Relan\u00e7amento dos programas de sele\u00e7\u00e3o de variedades e de porta-enxertos.<\/p>

    - Ajudar na renova\u00e7\u00e3o de antigos pomares tradicionais: monda, poda, replanta\u00e7\u00e3o, replanta\u00e7\u00e3o, etc.<\/p>

    - Desenvolver medidas do segundo pilar atrav\u00e9s de medidas agro-ambientais (MAA) adaptadas aos castanheiros (por pa\u00eds ou regi\u00e3o) para compensar a desvantagem natural desta produ\u00e7\u00e3o, cuja contribui\u00e7\u00e3o para a preserva\u00e7\u00e3o do ambiente \u00e9 ineg\u00e1vel.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    Eixo 2: Melhoria do estado sanit\u00e1rio dos pomares<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    El objetivo: producir fruta de calidad.<\/strong><\/p>

    A produ\u00e7\u00e3o europeia \u00e9 gravemente afetada pela persist\u00eancia de doen\u00e7as f\u00fangicas e pragas para as quais n\u00e3o existe um m\u00e9todo de controlo eficaz. Estes s\u00e3o os principais desafios para o sector europeu do castanheiro no seu conjunto:<\/p>

    Controlo de doen\u00e7as e pragas, nomeadamente as seguintes:<\/strong><\/p>

    - A vespa das galhas (Dryocosmus kuriphillus): \u00c9 necess\u00e1rio continuar a trabalhar na sua luta (atrav\u00e9s da luta biol\u00f3gica com a introdu\u00e7\u00e3o de Torymus sinensis, atrav\u00e9s do acompanhamento das sensibilidades varietais e tamb\u00e9m atrav\u00e9s do acompanhamento da sua evolu\u00e7\u00e3o, tanto como praga como parasitoide).<\/p>

    - Podrid\u00f5es e vermes dos frutos: \u00e9 importante refor\u00e7ar os trabalhos de investiga\u00e7\u00e3o e de controlo para melhorar a sa\u00fade do pomar. O objetivo \u00e9 limitar as perdas de frutos retorcidos (por Cydia sp. e Curculio elephas) ou afectados por podrid\u00f5es (nomeadamente por Gnomoniopsis castanea), que podem danificar 30 a 40% da produ\u00e7\u00e3o em cada ano.<\/p>

    - A podrid\u00e3o radicular de Phytophthora (PRR) (devida a Phytophthora sp.) que causa a morte de numerosas \u00e1rvores e est\u00e1 a desenvolver-se muito rapidamente.<\/p>

    - Doen\u00e7a da casca (causada por Chryphonectrya parasitica), que provoca les\u00f5es graves na casca dos ramos.<\/p>

    Investiga\u00e7\u00e3o suplementar, nomeadamente sobre os seguintes pontos:<\/strong><\/p>

    - Variedades e porta-enxertos com maior toler\u00e2ncia \u00e0s doen\u00e7as, \u00e0s diferentes condi\u00e7\u00f5es edafoclim\u00e1ticas das regi\u00f5es produtoras, nomeadamente em condi\u00e7\u00f5es de stress h\u00eddrico, num contexto de aquecimento global, ainda mais acentuado no clima mediterr\u00e2nico, e adaptados \u00e0 procura do mercado.<\/p>

    - Produ\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica amiga do ambiente.<\/p>

    - T\u00e9cnicas de colheita que garantem uma qualidade \u00f3ptima.<\/p>

    - T\u00e9cnicas de armazenamento que preservam a qualidade dos frutos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    Eixo 3: cria\u00e7\u00e3o de valor acrescentado \n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    O objetivo: inovar, procurar novos produtos e novas embalagens respeitadoras do ambiente. Desenvolver uma gama de produtos agr\u00edcolas e industriais transformados.<\/p>

    A observa\u00e7\u00e3o dos mercados asi\u00e1ticos mostra claramente que a gama de produtos transformados pode ser muito vasta e incluir produtos com elevado valor acrescentado tanto para o produtor como para o transformador. As possibilidades de progresso atrav\u00e9s da inova\u00e7\u00e3o s\u00e3o numerosas e incluem :<\/p>

    - Inova\u00e7\u00f5es em produtos e embalagens<\/p>

    - Investimentos corp\u00f3reos e incorp\u00f3reos<\/p>

    - Forma\u00e7\u00e3o<\/p>

    - Identificar as produ\u00e7\u00f5es das regi\u00f5es europeias pelos seus r\u00f3tulos de qualidade.<\/p>

    A procura de produtos de qualidade e origem certificada por parte dos consumidores \u00e9 muito forte.<\/p>

    A castanha tem um trunfo: \u00e9 um produto fortemente ligado \u00e0 sua origem, com uma identidade, uma imagem tradicional e natural. Muitas regi\u00f5es europeias produtoras de castanha introduziram um r\u00f3tulo de qualidade, como a IGP ou a DOP. Os baixos volumes de produ\u00e7\u00e3o de castanha significam um impacto igualmente pequeno a n\u00edvel da UE. \u00c9, pois, necess\u00e1rio aumentar a visibilidade e a notoriedade dos produtos atrav\u00e9s de ac\u00e7\u00f5es de comunica\u00e7\u00e3o e promo\u00e7\u00e3o.<\/p>

    Refor\u00e7ar a organiza\u00e7\u00e3o do sector.<\/strong><\/p>

    As organiza\u00e7\u00f5es de produtores nacionais e regionais interprofissionais s\u00e3o a base de qualquer estrat\u00e9gia de renova\u00e7\u00e3o e de dinamiza\u00e7\u00e3o do sector europeu. S\u00e3o os actores da nossa Rede Europeia da Castanha, EUROCASTANEA, e permitem trocas constantes e frutuosas de experi\u00eancias e boas pr\u00e1ticas. Neste contexto, um exemplo de a\u00e7\u00e3o concertada foi o desenvolvimento da luta biol\u00f3gica contra a vespa das galhas. Esta a\u00e7\u00e3o contribuiu para travar rapidamente a propaga\u00e7\u00e3o da doen\u00e7a.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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    Eixo 4: desenvolvimento do consumo \n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Objetivo: aumentar o consumo de castanhas em todas as suas formas.<\/p>

    Comunica\u00e7\u00e3o aos distribuidores e consumidores.<\/p>

    Podemos sugerir dois pontos principais:<\/p>

    - Valoriza\u00e7\u00e3o dos frutos. A principal fun\u00e7\u00e3o dos soutos \u00e9 a produ\u00e7\u00e3o de frutos para consumo humano. A castanha europeia possui trunfos importantes que devem ser valorizados atrav\u00e9s de uma pol\u00edtica de comunica\u00e7\u00e3o adaptada aos consumidores e aos profissionais do sector agroalimentar.<\/p>

    - Promo\u00e7\u00e3o dos castanheiros e do seu impacto socioecon\u00f3mico nas zonas rurais fr\u00e1geis: devem ser realizadas ac\u00e7\u00f5es de informa\u00e7\u00e3o e sensibiliza\u00e7\u00e3o sobre o car\u00e1cter patrimonial dos castanheiros. O seu valor tur\u00edstico e o seu impacto positivo na paisagem e na biodiversidade devem ser divulgados.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    Eixo 5: Reconhecimento dos castanheiros nas pol\u00edticas europeias <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Os castanheiros devem continuar a ser tidos em conta pelos dois pilares (ajudas diretas e desenvolvimento rural da futura pol\u00edtica agr\u00edcola comum): Os Fundos Estruturais da Uni\u00e3o Europeia:<\/p>

    - O Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER): refor\u00e7o da coes\u00e3o econ\u00f3mica e social na Uni\u00e3o Europeia atrav\u00e9s da corre\u00e7\u00e3o dos desequil\u00edbrios regionais. Os territ\u00f3rios onde se encontra a maior parte dos castanheiros situam-se em zonas com fortes desvantagens geogr\u00e1ficas naturais (zonas rurais isoladas, montanhas ou regi\u00f5es pouco povoadas).<\/p>

    - O Fundo Social Europeu (FSE): para apoiar projectos de emprego. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Eurocastanea \u00bfQu\u00e9 es Eurocastanea? EUROCASTANEA es la Red Europea del Casta\u00f1o y\u00a0\u00a0tiene como objetivo fomentar el di\u00e1logo, la cooperaci\u00f3n y las acciones conjuntas entre los actores de la industria europea de la casta\u00f1a. De forma espec\u00edfica tiene los siguientes objetivos: Representar, defender y promover los intereses comunes de la industria casta\u00f1a europea; Contribuir al desarrollo […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-358","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/358","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=358"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":762,"href":"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/358\/revisions\/762"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}