{"id":1143,"date":"2025-08-25T13:05:28","date_gmt":"2025-08-25T11:05:28","guid":{"rendered":"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/?p=1143"},"modified":"2025-08-25T13:05:28","modified_gmt":"2025-08-25T11:05:28","slug":"las-xv-jornadas-europeas-del-castanar-se-celebraran-en-la-localidad-onubense-de-aracena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/fr\/las-xv-jornadas-europeas-del-castanar-se-celebraran-en-la-localidad-onubense-de-aracena\/","title":{"rendered":"Las XV Jornadas Europeas del Casta\u00f1ar se celebrar\u00e1n en la localidad onubense de Aracena"},"content":{"rendered":"<p><em>Por primera vez llega este congreso internacional a Andaluc\u00eda, los d\u00edas 11 a 13 de septiembre<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>La localidad serrana de Aracena acoger\u00e1 uno de los eventos internacionales m\u00e1s destacados anualmente en el mundo de la casta\u00f1icultura. Las XV Jornadas Europeas del Casta\u00f1ar llegar\u00e1n los d\u00edas 11 a 13 de septiembre, con la ciudad aracenense como centro principal. El evento, bautizado como Eurocastanea 2025, ha sido presentado al alcalde, Manuel Guerra, por parte de la Plataforma Andaluza del Casta\u00f1o, organizadora de la cita junto a otros organismos regionales, estatales y europeos.<\/p>\n\n\n\n<p>En la reuni\u00f3n se pusieron las bases de la colaboraci\u00f3n del municipio, que se extender\u00e1 a \u00e1mbitos econ\u00f3micos y tambi\u00e9n de apoyo en servicios y log\u00edstica, adem\u00e1s de otras cuestiones organizativas que ser\u00e1n fundamentales para el \u00e9xito de la cita.<\/p>\n\n\n\n<p>Al encuentro, adem\u00e1s del alcalde, asisti\u00f3 Javier V\u00e1zquez Rodr\u00edguez, concejal delegado de Medio Ambiente, Sostenibilidad, Innovaci\u00f3n y Juventud, y la Plataforma estuvo representada por algunos de sus miembros en la comarca serrana. Este colectivo incluye a numerosas organizaciones onubenses y tambi\u00e9n malague\u00f1as, y est\u00e1 apoyado por los ayuntamientos casta\u00f1eros del Parque Natural onubense.<\/p>\n\n\n\n<p>Se inform\u00f3 al Consistorio del programa de actividades que se ha dise\u00f1ado, a falta de algunas concreciones, as\u00ed como de la forma de inscribirse en el evento, a trav\u00e9s de la p\u00e1gina web <a href=\"https:\/\/eurocastanea2025andalucia.com\/fr\/\">www.eurocastanea2025andalucia.com<\/a>, que est\u00e1 operativa para conocer todo cuanto rodear\u00e1 al encuentro y al mundo del casta\u00f1ar serrano y andaluz.<\/p>\n\n\n\n<p>El centro de los trabajos se ha ubicado en el Hotel Barcel\u00f3, aunque se est\u00e1n preparando otras actividades en lugares diversos de Aracena y otras localidades serranas.<\/p>\n\n\n\n<p>Se espera la llegada a Aracena de alrededor de 200 congresistas procedentes de los pa\u00edses europeos que mantienen el cultivo, como Francia, Italia, Austria, Portugal o Grecia. Ante la magnitud y variedad de este p\u00fablico multinacional, se est\u00e1n preparando servicios imprescindibles como la traducci\u00f3n simult\u00e1nea de ponencias e intervenciones. Entre las alocuciones, destacar\u00e1n las que describan la casta\u00f1icultura onubense y la malague\u00f1a, as\u00ed como la europea, experiencias de comercializaci\u00f3n y gesti\u00f3n, previsiones de futuro para el sector, visitas de campo, efectos del cambio clim\u00e1tico y de las enfermedades de la arboleda o la creaci\u00f3n de redes.<\/p>\n\n\n\n<p>Eurocastanea 2025 cuenta con el patrocinio de entidades de relieve, entre las que destacan la Junta de Andaluc\u00eda, a trav\u00e9s de la Consejer\u00eda de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y la Consejer\u00eda de Sostenibilidad y Medio Ambiente, la Fundaci\u00f3n Caja Rural del Sur, que est\u00e1n apoyando el encuentro desde sus primeros momentos, y la Diputaci\u00f3n Provincial de Huelva.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n colaboran econ\u00f3micamente el CAAE, ASAJA, COAG, Uni\u00f3n UATAE Andaluc\u00eda, Uni\u00f3n de Aut\u00f3nomos del Comercio CNAC o las cooperativas onubenses Casta\u00f1era Serrana, de Galaroza, y La Esperanza, de Los Marines. Adem\u00e1s, se cuenta con la aportaci\u00f3n de empresas como GEA in farm, FACMA, TRAGSA y Vesta. En general, el esfuerzo est\u00e1 siendo colectivo, y prestan su colaboraci\u00f3n el resto de entidades de las plataformas, como la Fundaci\u00f3n Savia, la Asociaci\u00f3n Forestal Sierra, Ecovalia, la Asociaci\u00f3n de Empresarios, Comerciantes y Aut\u00f3nomos de Galaroza, la Denominaci\u00f3n de Origen Jabugo y las cooperativas malague\u00f1as Casta\u00f1as Valle del Genal, Casta\u00f1as San Antonio de Pujerra, Productores de Casta\u00f1a de la Serran\u00eda de Ronda (Jubrique) y Casta\u00f1as de Genalguacil.<\/p>\n\n\n\n<p>Para Manuel Guerra, la celebraci\u00f3n de este evento en Aracena \u201crepresenta una magn\u00edfica oportunidad para reivindicar la importancia medioambiental, paisaj\u00edstica y econ\u00f3mica del casta\u00f1ar en nuestra comarca (con un fuerte componente tambi\u00e9n de tradici\u00f3n e identidad), al mismo tiempo que una ocasi\u00f3n para promocionar los equipamientos y atractivos que la Sierra en general, y Aracena en particular, ofrecen para acoger encuentros profesionales de esta naturaleza\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La inclusi\u00f3n de contenidos culturales, tur\u00edsticos y etnogr\u00e1ficos reforzar\u00e1 la puesta en valor del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche como territorio casta\u00f1ero relevante en Espa\u00f1a. En este sentido, destacan la colaboraci\u00f3n de entidades como la Asociaci\u00f3n Cultural Lieva o la Denominaci\u00f3n de Origen Jabugo, que ofrecer\u00e1 una cata gastron\u00f3mica con el producto estrella de la comarca serrana y se vincular\u00e1 con la casta\u00f1a, que aspira a ser tambi\u00e9n considerado como elemento fundamental y de prestigio en la alimentaci\u00f3n que se identifica con la provincia de Huelva. Otras degustaciones se van a centrar en la promoci\u00f3n de los productos marca \u2018Parque Natural de Andaluc\u00eda\u2019, ensalzando distintos productos de nuestra tierra ante los paladares de docenas de personas llegadas de otros pa\u00edses. De esta forma, el evento no solo promocionar\u00e1 la casta\u00f1a, sino que estar\u00e1 abierto a otros productos de primera calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Todo ello estar\u00e1 presente en estos \u2018European ChestnutDays 2025\u2019 que se celebrar\u00e1n en Andaluc\u00eda por vez primera y que va a poner en valor un producto que aporta calidad, empleo, riqueza, cultura y turismo a este territorio.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por primera vez llega este congreso internacional a Andaluc\u00eda, los d\u00edas 11 a 13 de septiembre La localidad serrana de Aracena acoger\u00e1 uno de los eventos internacionales m\u00e1s destacados anualmente en el mundo de la casta\u00f1icultura. 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